픽브루, 깊은 시간과 건강한 선택을 담은 콜드브루 라인업 선보여

원두 품질과 제조 방식을 고려한 콜드브루 제안

최근 커피를 즐기는 소비자들 사이에서 맛과 향은 물론, 원두의 품질과 제조 방식까지 꼼꼼히 살피는 흐름이 확산되고 있다. 이에 픽브루는 저온 장시간 추출 방식과 엄선된 원두를 바탕으로 한 콜드브루 제품 라인업을 선보이며, 매일 마시는 커피를 보다 건강하고 특별한 경험으로 제안하고 있다.

12~24시간 저온 추출로 완성한 부드러운 맛

픽브루 콜드브루는 12~24시간 저온 추출을 통해 부드러운 맛과 깔끔한 끝맛을 구현한 것이 특징이다. 일반 강배전 커피와 비교했을 때 쓴맛과 탄맛의 부담이 적고, 산미도 상대적으로 부드러워 편안하게 즐길 수 있다. 또한 저온 로스팅과 발효 과정을 통해 원두 본연의 향과 풍미를 살렸으며, 부드러운 바디감까지 함께 완성했다.

특히 픽브루는 생산 직후 바로 발송되어 처음에는 신선하고 깔끔한 맛을 느낄 수 있으며, 시간이 지날수록 더욱 깊고 풍부한 풍미를 경험할 수 있다는 점도 특징이다. 와인처럼 시간이 깊이를 만든다는 표현처럼, 숙성될수록 더욱 깊어지는 향과 풍미를 즐길 수 있도록 구성했다.

블랙 오리지널과 레드 부스트 중심의 제품 라인업

제품은 블랙 오리지널과 레드 부스트를 중심으로 구성됐다. 블랙 오리지널은 깊고 은은한 콜드브루의 매력을 담은 제품이며, 레드 부스트는 홍삼의 깊은 풍미를 더해 차별화된 맛을 제안하는 제품이다. 두 제품 모두 30ml 파우치 형태로 간편하게 즐길 수 있으며, 선물세트와 진 제품 등 다양한 구성으로 확장될 예정이다.

다양한 레시피로 즐기는 홈카페용 콜드브루

픽브루는 아이스 아메리카노, 핫 아메리카노, 라떼, 아포가토, 에이드 등 다양한 레시피로 활용할 수 있어 홈카페용 제품으로도 적합하다. 물이나 우유, 탄산수 등에 간편하게 섞어 취향에 맞게 즐길 수 있다는 점도 장점이다.

픽브루 관계자 코멘트

픽브루 관계자는 “커피는 매일 마시는 음료인 만큼 원료와 제조 방식까지 신중하게 살펴볼 필요가 있다”며 “픽브루는 소비자들이 보다 부드럽고 깔끔한 커피 경험을 할 수 있도록 품질과 편의성을 함께 고려한 제품”이라고 전했다.